Όπως αναφέρει σε ρεπορτάζ του το Middle East Eye, τοπικά κέντρα γεωργικής έρευνας στην Αίγυπτο αποκάλυψαν πρόσφατα ποικιλίες καλλιεργειών που μπορούν να αντέξουν τις υψηλές θερμοκρασίες. 

Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν έναν νέο τύπο ρυζιού που μπορεί να προσαρμοστεί σε ακραίες καιρικές συνθήκες και υψηλή αλατότητα στο έδαφος. Η ίδια ποικιλία χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα νερού για άρδευση, λένε οι ερευνητές. 

Το 2008, η κυβέρνηση επέβαλε απαγόρευση στις εξαγωγές ρυζιού για να διατηρήσει τα αποθέματα για την εγχώρια αγορά και να εξοικονομήσει νερό.

Η Αίγυπτος παρήγαγε  4,5 εκατομμύρια τόνους  ρυζιού το 2021/2022, από 6 εκατομμύρια τόνους το 2020/2021, σύμφωνα με το Επιμελητήριο Σιτηρών της Ομοσπονδίας Βιομηχανιών.

Οι περισσότερες από τις εκμεταλλεύσεις ρυζιού της χώρας βρίσκονται στο Δέλτα του Νείλου, το οποίο βρίσκεται στο επίκεντρο των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής. 

Η άνοδος της στάθμης της θάλασσας λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη αναμένεται να πλημμυρίσει μεγάλες εκτάσεις του Δέλτα, αυξάνοντας την αλατότητα στο έδαφός του και εκτοπίζοντας εκατομμύρια ανθρώπους. 

Ωστόσο, μαζί με άλλες καλλιέργειες ανθεκτικές στο κλίμα, η νέα ποικιλία ρυζιού υπόσχεται να ανακουφίσει ορισμένες από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και να προσφέρει την απαραίτητη τροφή για τα περισσότερα από 100 εκατομμύρια πληθυσμού της Αιγύπτου. 

Η ανάπτυξη ανθεκτικών στο κλίμα καλλιεργειών και οσπρίων αποτελεί μέρος των μέτρων προσαρμογής της Αιγύπτου εντός και εκτός του γεωργικού τομέα. 

Η αιγυπτιακή κυβέρνηση ξεκινά έργα για την προστασία των ακτών, την επέκταση της κατασκευής μονάδων αφαλάτωσης θαλασσινού νερού και τη διεύρυνση του πεδίου της προστατευόμενης γεωργίας για να μετριάσει τις επιπτώσεις των ακραίων καιρικών συνθηκών στα γεωργικά προϊόντα -και να εξοικονομήσει νερό. 

πηγη: https://thepressproject.gr