Ο Πάπας Ιούλιος Γ΄, κοσμικό όνομα Τζοβάνι Μαρία Τσόκι ντελ Μόντε (Giovanni Maria Ciocchi del Monte, Μόντε Σαν Σαβίνο, 10 Σεπτεμβρίου 1487 – Ρώμη, 23 Μαρτίου 1555), ήταν ο 221ος Πάπας της Ρωμαιοκαθολικής εκκλησίας από το 1550 έως το θάνατό του. Ίδρυσε το Collegium Germanicum (Γερμανικό Κολέγιο), το 1552 και συγκάλεσε ξανά τη Σύνοδο του Τρέντο ως επίσκοπος της Παλεστρίνα.
Ήταν γιος επιφανούς δικαστή και σπούδασε νομικά στην Περούτζια και στη Σιένα. Εξελέγη Πάπας στις 7 Φεβρουαρίου 1550 και περιόρισε τις αρμοδιότητες της Συνόδου, φοβούμενος ότι θα φαλκιδεύονταν τα προνόμιά του. Η παραμονή του στο αξίωμα του Ποντίφικα επισκιάστηκε από πολλά σκάνδαλα, με σημαντικότερο το σκάνδαλο Ινοτσέντσο, που αφορούσε την υιοθεσία (τον έκανε ανεψιό και εραστή του) και τον διορισμό του νεαρού Ινοτσέντσο Τσόκι ντελ Μόντε στο αξίωμα του καρδιναλίου. Κατά τα χρόνια που ήταν Πάπας, επαναφέρθηκε ο Ρωμαιοκαθολικισμός στην Αγγλία.
Πέθανε στις 23 Μαρτίου 1555 και τον διαδέχτηκε ο Πάπας Μάρκελλος Β΄.