Στη σύσκεψη συζητήθηκαν τα προβλήματα που αφορούν την παράνομη ελληνοποίηση μέσω της εισαγωγής φθηνού μελιού ξένης προέλευσης και της πρόσμιξης του με κρητικό, η χαμηλή τιμή πώλησης του μελιού με αποτέλεσμα την αύξηση των αποθεμάτων στις αποθήκες των παραγωγών, καθώς επίσης και ειδικότερα ζητήματα που αφορούν την καλύτερη επισήμανση του προϊόντος.
Επίσης συζητήθηκαν προτάσεις όπως ο έλεγχος των γλυκαντικών υλών που χρησιμοποιούνται ως μελισσοτροφή, η υποχρεωτική αναγραφή του αριθμού καταχώρισης του τυποποιητηρίου μελιού στις συσκευασίες, αναλύσεις μέσω σύγχρονων μεθόδων ταυτοποίησης.
Για όλα τα παραπάνω αποφασίστηκε σε επόμενο στάδιο να γίνει η συγκεκριμενοποίηση τους, ώστε με πρωτοβουλία της Περιφέρειας να υποβληθούν στο Υπουργείο προτάσεις που θα διασφαλίζουν-προστατεύουν την υψηλή ποιότητα της κρητικής παραγωγής μελιού.